Жълти домати

10-08-2018

Съвети и идеи

В допълнение към обичайните, любими червени домати, градинарите са много популярни необичайни сортове. Например, жълти домати, сортове от които са много разнообразни. Този зеленчук е идеален за тези, които са алергични към червени домати, той е чудесен антиоксидант, има отличен сладникав богат вкус. Днес жълтите домати често се срещат в леглата и оранжериите.

Развъдчиците предлагат богат избор от сортове и хибриди на жълти домати с различни размери, форми, с отличен вкус.

Оранжерийни сортове

Някои сортове жълти домати се препоръчват да се отглеждат в оранжерии за максимален добив.

Те се корени на обикновените легла, но плодовете ще бъдат значително по-зле. Най-известните сортове са както следва:

Голям плодов сорт "Хурма" е средно ранен и среден. Растенията достигат до 0,8 - 1 m навън и 1,5 m в оранжерии, изискват жартиера. Мощните храсти имат многобройни светлозелени листа. Формата на плода е кръгла, леко сплескана, цветът е жълто-оранжев. Първите домати са доста големи, средното им тегло е 300 грама, а някои до 600 грама, а останалите плодове получават по 150 грама всяка. От едно растение можете да съберете 3,5 - 4 кг домати. Плодовете имат доста твърда кора, което им позволява да толерират транспорта и дълготрайното съхранение. Доматите са сладникави на вкус, плътта е плътна, има малко семена. Недостатъкът на този сорт може да се счита за значително влошаване на вкуса в случай на късно събиране - свръхзрелите домати стават скучни, безвкусни.

"Koenigsberg Gold" е средно ранен сорт с удължени големи плодове. Понякога този сорт се нарича „сибирска кайсия” поради сладкия му вкус и много високото съдържание на бета-каротин. Независим сорт - височината на храста може да бъде 2 м. Тези жълти домати са непретенциозни, изискват тор, нормални грижи и задължителни жартиери. Съцветията се образуват след 1 лист, в ръцете се отглеждат до 6 плода. От едно растение се до 3 кофи домати.

Отличен ранен клас за отглеждане на оранжерии е Амбър купата. Първите плодове узряват след 105 дни след покълването. Неопределените храсти растат до 1,7 м, понасят добре висока температура, са устойчиви на болести на тютюневата мозайка, фузариум, вертилус. Доматите са доста непретенциозни - за добър растеж и плод, те се нуждаят от редовно поливане, пасинковане, превръзка, жартиера, мулчиране. Плодовете достигат тегло от 90 - 120 гр., Сочно, сладко, овална с плътна кожа. Те могат да се съхраняват до 2 месеца и да се транспортират без проблеми.

Домати, избор на сорт (видео)

Сортове за открит терен

Доматите, отглеждани на открито, трябва да имат висока устойчивост на температурни крайности и болести. Един от най-устойчивите сортове се счита за „Чудото на света”, или както го наричат още градинари - лимон-лиана. Нейните храсти са сходни с листата, затова за висококачествената жартиера всяко растение изисква няколко опори. Плодовите четки се състоят от 4-5 домата с тегло до 100 грама.

Масовият сорт "Златна кралица" също е популярен. Височината на тези домати е около 60 - 80 см. Плодовете са кръгли, леко сплескани, с ярко жълт цвят, много вкусни, с нежна, сочна плът, с тегло 150 - 300 грама. Златната кралица се отличава с високи добиви при различни климатични условия.

За отглеждане на открито е подходящ клас "Мед спа". Това е високо (до 1,5 м) растение, което се нуждае от задължителна жартиера. Доматите имат бъбрекообразна форма, мед-жълт цвят, тегло на плода 300 - 500 гр. сортът е устойчив на заболявания, с висок добив. Поради приятния сладък вкус се препоръчва да се използва за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт.

Името на сорта "Lemon Giant" говори само за себе си. Първите му плодове тежат средно 0,8 - 0,9 кг, а следващите - малко по-малки. Доматите са месести, почти без сок. Те правят отлични салати, сосове, сокове. Растенията трябва да се хранят редовно, да се завържат. С правилна грижа от един жътва до 5 кг.

Черешови сортове

Жълтите сортове чери домати могат да се отглеждат в оранжерии и на открито. Малки плодове с тегло 15-20 грама. растат в клъстери - на една клонка може да има 12-15 домати. Като правило се използват за приготвяне на различни свежи салати, консервиране за зимата и за декориране на различни ястия.

Един от най-известните сортове се смята за среден ранен мед. Това име точно описва външния вид на зеленчука - доматите наподобяват капка форма и са боядисани в топъл жълт цвят. А вкусът им е много сладък - точно като мед. Растенията могат да достигнат до 2 м височина и да изискват свързване. Това разнообразие не е необходимо да се накланя, което значително опростява грижата за него. Предимствата на "Медната капка" могат да се отдадат и на добра устойчивост към болести и високи добиви.

Друг отличен сорт жълта череша е средно-късната жълта дата. Той е много подобен на вкус и цвят по вкус и цвят. Жълтите лъскави домати перфектно носят съхранение и транспорт, използват се за консервиране и сурови. Самото растение расте добре на открито и в оранжерии, достигайки височина 1,5 м. Тези домати стъпват на първата четка. "Жълтите дати" са нисколистни, високопродуктивни.