Универсална сокоизстисквачка (54 снимки)

Универсална сокоизстисквачка

• видове

• винт
• центробежен

Винаги е хубаво, когато имате възможност да се възстановите у дома, като пиете чаша прясно изцеден сок. Универсалните сокоизстисквачки лесно могат да се справят с този бизнес, като правят здравословна напитка не само от цитрусови плодове, но и от всякакви плодове и дори зеленчуци.

видове

В сравнение с устройство за изстискване на сок от цитрус, универсалната сокоизстисквачка е по-сложна. Всички тези продукти могат да бъдат разделени на два вида:

• винт - Прилича на месомелачка.
• центробежен. Името говори само за себе си - напитката се приготвя с помощта на центробежна сила.

винт

Устройството на такова устройство приема наличието на въртяща се спирала - шнек, който смазва плод или зеленчук, потопен в товарна тава. След това плодът се премества в отделението, където сокът се отделя от пулпа чрез фина решетка и сила на пресоване. Готовият продукт под формата на сок или пюре влиза в специална чаша, а останалата торта излиза през отделна тръба.

В зависимост от метода на контрол, единиците могат да бъдат разделени на:

• Ръчно държани. Много напомня за месомелачка. За да получите готова напитка, трябва да упражните много физическа сила, като завъртите дръжката, която задейства шнека. Но цената на такъв продукт ще зарадва всеки купувач.
• електрически. Не изисквайте никакви усилия от страна на лицето, действайте в мрежата. Трябва само да сложите съставките в тавата, да включите устройството и да се насладите на естествената свежест на сока.

В зависимост от вътрешната структура, сокоизстисквачките се разделят на:

• Хоризонтален единичен винт. Мултифункционални, те лесно могат да се справят с приготвянето на пресни и пюре от зеленчуци и плодове с различна твърдост, плодове и зеленчуци. Можете да правите подправки, нарязвайте зърна, ядки, мелете кафе, дублирайте възможностите на хранителния процесор.
• Хоризонтален двойен винт. Особеност на тези устройства е наличието на два въртящи се вал-винта, което значително увеличава производителността и цената. Възможността за натискане на най-ценното и полезно е 95 процента, оставяйки само 5 процента от тортата. Способността да се месят тестото и да се приготвят домашно приготвени тестени изделия се добавя към полезните опции.
• Вертикалните продукти са много по-слаби от техните колеги. Най-често се използва за пресоване на най-меките плодове, като например плодове, круши, ябълки, праскови. Често, сред препоръките на производителите можете да видите предварително обелване и твърди камъни.

Моделите с винтове са много популярни поради следните предимства:

• мултифункционалност. Пресни продукти, пюре от почти всички зеленчуци, билки, плодове и плодове. Обработка на сухи и твърди компоненти: кафе, зърнени храни, ядки. Готвене подправки. Месене на тесто и приготвяне на паста.
• Висока ефективност. Всички сокове до последната капчица в размер на 95% се изстискват, рециклираните остатъци съставляват само малка част.
• Устройствата с два вала-винта не нагряват напитката, което позволява да се запази полезността колкото е възможно повече.
• Контактът с метал е неизбежен., но за сметка на ниските обороти двойно-винтовите устройства не влияят на окислението на продуктите.
• Нисък шум.
• Възможност за работа без прекъсване за 30 минути.
• Детайлите се носят по-малко поради липсата на центробежна сила.

Без конзоли в експлоатация не може да се направи:

• Скоростта на работа поради ниската скорост на електрическото устройство е малка.
• Не е подходящ за промишлен мащаб, защото без почивка повече от половин час не може да работи.
• Хоризонталните модели имат малка товарна тава, поради което е необходимо да се нарязват големи плодове на четири части, във вертикални - на две, което увеличава разходите за време.
• Много време се изразходва и за измиване и почистване на два винта агрегати.
• За да използвате шнековете за ръце, трябва да приложите сила.

центробежен

Принципът на действие се състои в рязане на плодове с помощта на дискова ренде, след което те се изпращат в сепаратора, въртяйки се с невероятна скорост. Под влиянието на центробежна сила пулпата се притиска в стените. Готовият сок чрез специално отваряне се слива с капацитет.

Сепараторите на такива устройства са два вида:

• цилиндричен. Дава ви възможност да получите до 90 процента от крайния продукт. Кейкът остава на стените на отделението, трябва да почистите остатъка ръчно.
• канонически. Има специален контейнер, който автоматично се напълва с отпадъци след обработката на пулпа. Дава до 70% сок.

Положителните характеристики на тези устройства включват:

• Широката уста позволява да се изпраща без усилие за изстискване на цели плодове.
• Устройството работи при високи скорости, което увеличава скоростта на производство на сок.
• Относително малка цена.
• Проста конструкция. Лесен за използване дори тийнейджър.

От негативните страни могат да бъдат идентифицирани:

• Работата при високи скорости води до загряване и окисление на крайния продукт, което от своя страна води до намаляване на полезността.
• Голяма част от сока остава в тортата.
• Доматеният сок в тази единица не е направен.
• Силен шум.

Как да изберем

Силата е важен аспект при закупуването на универсална единица.. За домашна употреба са подходящи устройства с мощност от 220 до 700 W, които са по-мощни от цитрусовите продукти (от 20 до 250 W). Ако е предназначена търговска употреба, е необходим по-мощен модел. Професионалната сокоизстисквачка трябва да има мощност от 700 до 1800 W, така че двигателят да не се прегрява при постоянна продължителна употреба.

Има устройства, които трябва да бъдат изключени в рамките на пет минути след началото на работата. Ако игнорирате препоръката на производителя, устройството бързо ще се провали.

Материалите, от които се произвежда оборудването, пряко влияят на надеждността и дълготрайността при експлоатация. Стоманеният модел ще продължи по-дълго. Пластмасата е ценена и поради ниското си тегло и наличието на различни цветове.

Ширината на товарната тава влияе на необходимостта от рязане или липса на плодове. Има кръгла и овална врата. Така че продуктите не трябва да бъдат предварително нарязани, трябва да се даде предпочитание на заоблената форма.

Ако потребителят предпочита пресен сок без пяна, трябва да обърнете внимание на наличието на специален сепаратор.

Важен детайл е наличието или отсъствието на самопочистваща система. Домакините ще оценят приятната възможност за сгъване на тортата, което значително ще спести време.

безопасност. Обикновено оборудването е оборудвано с няколко степени на защита, които не позволяват да се включи, не е напълно подготвен за работа. Гумените крачета осигуряват стабилност.

Ако площта на кухнята не надвишава седем метра, си струва да се помисли за закупуване на мини устройство. Можете да вземете малка сокоизстисквачка, която ще има всички основни опции.

Ниво на шума. Присъствието на малко дете в семейството ще насърчи родителите да отдадат предпочитание на най-тихия продукт, защото основните домакински задължения, включително готвенето, се изпълняват по време на детския сън.

Слава на производителя. Закупуването на доста скъпи домакински уреди, не забравяйте за надеждността на марката. По-добре е да се плати малко, но след това да не страдат поради липсата на висококачествено сглобяване на евтини устройства.

Отзиви

Комбинирайки клиентските прегледи на универсалните сокоизстисквачки, си струва да се изброят позитивните и отрицателните точки в работата на тези устройства.

• Господарките много често хвалят наличието на центробежни модели. Простотата в експлоатацията и надеждността не отстъпват на скъпите хора.
• Малките принадлежчики заслужават повече положителни отзиви от домакини. Компактната многофункционална технология не заема допълнително пространство, като изпълнява стандартни функции.
• Много млади майки вярват, че най-добрите устройства са тези, които произвеждат най-малко шум, затова изберете шнекове.
• Хората, които използват професионални производители на храни, отбелязват, че не е необходимо да купуват допълнителен уред, тъй като универсалната сокоизстисквачка често вече влиза в пълния им комплект.
• Градинарите говорят добре за работата на домашните уреди. Руските устройства ви позволяват да правите голямо количество сок по време на прибиране на реколтата. Липсата на широка популярност и качеството на сглобяването им не водят до положителни оценки.
• НОтрицателната обратна връзка често се провокира от липсата на почистваща система за устройства с цилиндричен сепаратор. Жените, които вече са уморени от домакинската работа, трябва да чистят детайлите й за доста дълго време.
• Качеството на изработка не винаги се оценява положително. В някои сравнително евтини модели бутоните потъват, частите не се вписват добре заедно.