Сокоизстисквачка "нептун" (42 снимки)

Сокоизстисквачка "Нептун"

За приготвянето на сок у дома се изисква мощен сокоизстисквачка. Ако планирате да „навиете” няколко буркани за зимата, тогава можете да се сдобиете с обичайния домашен модел, но ако имате огромна реколта от ябълки, ще ви е необходим професионален професионален апарат за изстискване на сок. На пазара на сокоизстисквачки с марж водещ местен производител "Нептун". Неговото устройство може да обработи 130 кг ябълки за няколко часа без предварителна обработка (рязане и обелване). Друго предимство на това устройство е неговата ниска цена. Сега тя може да бъде закупена на приблизителна цена от 4800 рубли. Малко вероятно е за такива пари да си купите марка сокоизстисквачка със същите характеристики.

Технически спецификации

модел "Kazhi" се отнася до центробежен тип с резервоар за тортата. Това означава, че в структурата е осигурена центрофуга, която, въртяща се при високи скорости, отделя сока от пулпа, като разделя плода на фракции. Сокът се изсипва в контейнера, тортата или остава в центрофугата, или се изхвърля в друг контейнер. В този модел тортата се нулира автоматично, което е несъмнено предимство - няма нужда ръчно да се спира и почиства устройството.

Указаното захранващо устройство 320 вата. Но не се притеснявайте, производителят честно дава информация за работоспособността, без да уточнява консумацията на енергия, както другите. Повечето от устройствата, чиито характеристики е цифрата от 1000 kW, всъщност, дават същите 200-300 вата. Тази мощност е достатъчна, за да се получи качествен сок за кратко време.

Според производителя устройството може да се справи с 120-180 кг ябълки на час (в зависимост от сорта), което съответства на 60 литра сок за същия период от време. Собственото тегло на устройството е 7 кг, което ви позволява да го носите без никакви проблеми. Сокоизстисквачката е прикрепена към масата с вендузи, така че да не скача по повърхността и да не се разклаща по време на работа.

Устройството произвежда сок не само от ябълки, а списъкът на зеленчуците и плодовете е доста широк:

• ябълки от всички сортове от твърди до меки. Процентът на пулпа в сока ще зависи от сорта;
• цвекло и моркови;
• тиква и дори мек пъпеш;
• домати;
• плодове и плодове (череши, череши, сливи, кайсии и др.);
• грозде.

Сокоизстисквачка ви позволява да правите сокове, съхраняващи витамини за зимата без топлинна обработка.

Решетка в "Нептун" проектиран по такъв начин, че да ви позволява да обработвате ябълки без рязане директно от кожата и камъните. В този случай, костите не попадат в сока и не се смилат, а се появяват заедно с тортата, така че сокът не е с горчив вкус. Отделението за голям диаметър е предназначено за цели ябълки и големи домати.

Коничният сепаратор бързо отделя тортата от сока и я изхвърля. В същото време в сока не се образува сок, който влияе негативно на качеството на сока, окислява и унищожава витамин С.

Тъй като процентът на предене е 50%, тортата се изхвърля влажно, така че може да се използва за приготвяне на картофено пюре, конфитюри и сосове (например, домашно приготвена доматена паста за супи и ястия). Кашата също попада в сока, така че ако искате прозрачност, ще трябва да я филтрирате през сито или марля.

Характеристики на работата

След монтажа, съгласно инструкциите, вземете дървена лъжица или шпатула и завъртете вала на двигателя на рендето по посока на часовниковата стрелка. Ако рендето хване или гризе, това означава, че монтажът е направен неправилно.

След зареждане на сокоизстисквачката е необходимо да се зареди плодовете в устройството. Предварителното товарене на продукти не е разрешено.

След зареждане на устройството, машината започва да вибрира. Това е абсолютно нормално за центробежни устройства. Колкото по-голям е диаметърът на плода, толкова по-силни са вибрациите. Той спира след почистване на камерата на обувката от преработени зеленчуци или плодове.

Ако обработвате моркови или други твърди зеленчуци, в които съдържанието на сок е ниско, автоматичното изхвърляне на кюспета не се появява веднага, а само след като се обработят най-малко 1-1,5 кг суровини. Липсата на разтоварване с по-малки обеми продукти за преработка е норма и не се счита за разбивка.

Ефективността на устройството и чистотата на сока зависи от обема на натоварените продукти. Колкото по-малък е еднократният товар, толкова по-чист е сокът.

След като приключите работата и сокът е спрял да тече в поток, изключете сокоизстисквачката. Продължителната работа на центрофугата с остатъците от тортата може да доведе до изкривяване на частите и счупване.

Ако работите с домати, тогава на всеки 30 кг е необходимо да спрете работата на машината и да изцедите пулпа от тавата, така че да не попадне в електрическия двигател.

Плюсове и минуси

Предимствата на модела включват:

• дълго време на непрекъсната работа. Въпреки факта, че производителят не посочва конкретните цифри, той ясно посочва, че няколко кофи с ябълки могат да се обработват без прекъсване;
• не е необходимо предварително изрежете ябълките и вземете костите;
• може да се използва торта за допълнителни нужди;
• бързо изграждане и лекота на грижа за устройството;
• сок се сервира директно и върху него няма пяна, както при другите сокове от този тип;
• силна фиксация на масата, което е много важно при вибрации по време на зареждането на големи количества суровини в отделението
• малък тегло;
• ниско разходите;
• голяма производителност и надеждност.

Но с всички предимства има и недостатъци на този модел. Ето защо, изборът в полза на това устройство или други подобни от руските производители (например, "Градина"), остава само за потребителя. Недостатъците включват:

• шум при работа. Когато имате нужда да рециклирате дузина килограми ябълки - това не е критично, но ако обработката отнеме няколко часа, тогава е по-добре да получите допълнителни тапи за уши или слушалки;
• ако монтажът е направен неправилно тогава ще знаете за него само когато устройството се развали. Няма защита срещу включване в случай на неправилно сглобяване. Ето защо, преди всяко изстрелване е силно препоръчително да не се пренебрегва предупреждението на производителя и да се манипулира дървен предмет и ренде всеки път;
• целулоза в сок. Въпреки че този недостатък може да се припише по-скоро на общата липса на сокоизстисквачки от този тип, отколкото на минуса на даден модел. Във всеки случай, пулпата може да бъде източена;
• Тортата не е суха, по-скоро мокър. За някой е критично.

Потребителски ревюта

Съдейки по потребителски прегледи, този модел е получил твърда оценка от 4,5 точки от 5. Най-същественият недостатък, според тях, е влажна кейк и пулп в сок. Затова всички единодушно препоръчват избор Neptune KAZHI, ако трябва да обработите огромно количество ябълки или други зеленчуци.

Въпреки факта, че инструкцията гласи, че можете да направите сок от плодове и меки зеленчуци, сокът от круши се получава под формата на течно пюре, а тортата е под формата на плътен пюре. Ето защо, най-вероятно основната цел на устройството е изтласкване на ябълков сок.

Ако сравним този модел с вносни аналози, тогава те са по-ниско надеждни от него. Нито един от внесените сокоизстисквачки не продължи по-дълго от сезона, максимум две, което е тъжно, като се има предвид колко струва всеки екземпляр. Въпреки че прозрачността на соковете на „чуждите“ модели е по-висока, те не са предназначени за суровата руска страна.