Миксер kitchenaid
Миксер KitchenAid
Модерните миксери KitchenAid са в състояние да изпълняват много функции: да бият, смесват, нарязват, смилат, смилат и стискат. Следователно с увереност може да се каже, че такъв миксер е незаменим помощник в кухнята, способен значително да облекчи усилията на любовницата при подготовката на най-изисканите ястия.
KitchenAid е явният фаворит на пазара на миксери. Устройствата на тази компания, благодарение на нейното изпълнение и изискан външен вид, спечелиха сърцата на не само кулинарни любители, но и професионални готвачи.
Силни и слаби страни
Смесители KitchenAid се произвеждат в САЩ в Охайо. Благодарение на отличните си характеристики, смесителите KitchenAid получават статут на професионално и полупрофесионално оборудване. А компанията KitchenAid е лидер в производството на тези домакински уреди.
Смесители KitchenAid са направени от емайлиран метал. В същото време не само кутията, но и всички вътрешни части, дюзи, купа, както и всички допълнителни аксесоари, доставени отделно, са изработени от метал или неръждаема стомана. Самият миксер MetalAid е малко по-силен от този на подобни устройства от други производители. Подобно оборудване и ръчно сглобяване позволяват на устройството да издържа на тежки натоварвания, да бъде устойчив на различни механични напрежения.
В допълнение към отличните материали на компонентите, трябва да се отбележи и тяхната силна привързаност един към друг. Всички съединители, осигурени от конструкцията на устройството, с един размер, без излишни отвори, изпъкнали елементи. Това свидетелства за отличното качество на смесителния механизъм, позволява по време на работа да поддържа купата и другите елементи на устройството в реално състояние. Поради това миксерът не излъчва външни звуци и прекомерни вибрации.
Трябва да се отбележи, че многофункционалният миксер KitchenAid изпълнява функцията си, използвайки планетарния метод на смесване. Според този метод, метлата и устройството по време на работа извършват кръгови движения в различни посоки. Тази технология на смесване позволява по-пълно смесване на продуктите, без да остават непокрити точки в която и да е кухина на купата.
Много важна характеристика на качеството на всеки миксер е неговата мощност. Стационарните смесители KitchenAid имат капацитет от 300 вата и 10 скорости. Изключително важно е индикаторът на захранването да е стабилен по време на работа с уреда, независимо от избрания режим на работа и скорост. За разлика от KitchenAid, много производители грешат, като посочват върхова мощност, която обикновено пада върху началото на работата с устройството и продължава само една минута. За този показател смесителите на KitchenAid са получили статут на полупрофесионално и професионално оборудване.
Ръчните миксери на тази фирма имат мощност от 85 вата и 8 режима на работа. Силата в този случай е посочена в чиста форма: през цялото време тя остава непроменена. Тази мощност е средна, но стабилна. Например при сравняване на Kenwood и Bork смесителят KitchenAid се върти дори не на последната скорост по-бързо от цитираните аналози.
Друга положителна характеристика на миксерите на KitchenAid е тяхната стабилност, която се постига благодарение на теглото на устройствата и отпечатъка: краката са разположени доста широко един от друг. Предотвратява плъзгането по масата и факта, че краката са изработени от гума, което ви позволява да фиксирате устройството на едно място.
Не можете да пренебрегвате гъвкавостта на това устройство, което се постига чрез допълнителен контакт пред устройството, предназначен за свързване на допълнителни дюзи. Благодарение на миксер KitchenAid е възможно да се извършват кухненски работи с различна сложност. Така че, с помощта на допълнителни дюзи, можете не само да котлет, търкайте, мелене, но също така правят плънка, мелене брашно, правят хляб, дори можете да използвате миксер като сокоизстисквачка. Всички допълнителни дюзи са универсални и подходящи за всички миксери от този производител.
KitchenAid устройствата се предлагат в огромна гама, което позволява на купувача да избере модел, не само подходящ по вид и размер, но и в цвят. В момента производителят предлага повече от две дузини цветове и възможност за избор между матово или гланцово покритие върху повърхността на устройството.
Кухненските стационарни модели смесители имат гаранционен срок от пет години. И въпреки факта, че устройствата са произведени от американски производител, има авторизирани сервизни центрове в цяла Русия, с които можете да се свържете в случай на повреда. Причината за неизправността на уреда KitchenAid, като правило, е неправилна експлоатация, а не наличие на фабричен дефект.
Сред недостатъците може да се отбележи само високата цена на уредите на KitchenAid.
Видове и техните характеристики
Въз основа на метода на инсталиране на купата и нейния капацитет, планетарните настолни миксери KitchenAid могат да бъдат класифицирани в три типа. Най-малките образци са снабдени със сгъваема глава, а капацитетът на купата обикновено е от 3 до 5 литра. По-масивните модели имат купа, чийто капацитет е 6.9 литра. В този случай, купата е оборудвана със специални механизми, които го привеждат в работно състояние. Естествено, устройствата с по-просторна купа са по-тежки, по-големи и ще заемат значително повече място на работната повърхност.
И трите вида имат много сходни функции. Блоковете имат 10 скорости, снабдени с отвор за поставяне на допълнителни дюзи. В комплекта за всички устройства са включени метална купа и три основни аксесоара: нимбус, специална кука за тесто и шпатула. Допълнителните аксесоари имат крепежни елементи, които са напълно подходящи за всички модели кухненска помощ. Трябва да се отбележи, че изборът на допълнителни приспособления е много широк и може да включва: месомелачка, сокоизстисквачка, резачка за зеленчуци.
Предимството на моделите с шарнирна глава като KitchenAid Classic и KitchenAid Artisan 5KSM175PSE, е, че такъв пакет осигурява лесна смяна на основните дюзи, монтаж на купата, както и удобно добавяне на съставки. Купата на такива смесители е фиксирана в основата благодарение на специална ключалка, която осигурява напълно безопасна работа на устройството. Стабилността на моделите с шарнирна глава се дължи на факта, че двигателят на устройството е монтиран в шарнирната част на устройството.
Модел KitchenAid Artisan 5KSM175PSE, за разлика от класиката, има разширен пълен комплект. В допълнение към допълнителните три дюзи, комплектът включва също гребло с силиконово ребро за работа с продукти, които са плътни в консистенция. Три-литровата мини-купа и джантата са включени в стандартната купа, за да се предотврати пръскането на храна. За миксер с купа от 4,8 литра можете да си купите отделна стъклена купа, която ще ви позволи ефективно да следите работния процес, дават възможност за съхраняване на храна в хладилника и загряване в микровълновата печка.
Модел KitchenAid Artisan 5KSM7580 оборудвана с много голяма купа, предназначена за 6.9 литра. Това е много умен модел с мощност от 500 вата, който работи 1,5 пъти по-бързо от всички други миксери. Този модел, благодарение на специален механизъм, е много стабилен при работа с голям обем продукти.
В допълнение, в сравнение с миксери с капацитет от 4.8 литра, KitchenAid Artisan има подобрена форма на куката за тесто и размахване. Тези дюзи са изработени с очакване за работа с големи обеми от съставки. Този миксер ще подхожда на професионалисти, които трябва да готвят редовно и в големи количества.
Най-малкият модел е 250 вата KitchenAid Artisan MINI. Въпреки компактността си, този модел има набор от функции, идентични на вече дискутираните модели. Този миксер е предназначен за домашна употреба, е истинско предимство за малките кухни. Умереното тегло на това устройство, което е само 6.5 кг, ви позволява да го поставите в килер.
Така при избора на миксер KitchenAid е по-правилно да се съсредоточите върху кухненските параметри, бюджета и обемите на готвене. За семейство, състоящо се от 2-4 домакинства с малка кухня, KitchenAid Artisan MINI е перфектен модел. В допълнение, за цената е по-достъпна от по-мощните и масивни колеги.
Моделът KitchenAid, който има купа от 4,8 или 4,28 литра, е подходящ за приготвяне на ястия за аудитория от 4 до 6 души. Но, придобиване на такъв модел, си струва да се има предвид факта, че тя е доста тромава и тежка. Плюс е комплект от допълнителни аксесоари, които идват с миксера. За редовно готвене, предназначено за аудитория до 12 души, най-доброто решение е миксер с купа от 6.9 литра.
Дизайн на устройството
Освен другите предимства, оборудването на KitchenAid също е много стилно. Стилът, в който са изработени кухненските уреди, е подобен на ретро или футуризъм. Златна среда между тези две течения е умело подчертана от необходимите нюанси, материали и линии. Ето защо, KitchenAid устройства не искат да бъдат премахнати в далечната кутия и скрити от любопитни очи, а напротив, да демонстрират това състояние и много стилно устройство. Дизайнерското решение на KitchenAid остава уместно и интересно извън времето.
Цветовата палитра на KitchenAid е толкова разнообразна, че не е трудно да се избере устройство, което хармонично се слива с почти всеки кухненски интериор. Само на рафтовете на руските магазини можете да намерите повече от 20 различни цвята на тези устройства: от червено до деликатен шамфъстък. В същото време има и матови, и лъскави модели. А за любителите на оригиналността има серия от миксери, украсени с изящни мотиви и надписи.
Отзиви на собственика
Много собственици на KitchenAid са отбелязали големия дизайн на тези миксери, високата степен на надеждност, наличието на различни скорости и дюзи. Особено е отбелязано, че миксерите на тази марка бият съставките много по-бързо и по-качествено и благодарение на добрия регулатор на охлаждането могат да работят за дълъг период от време.
Дизайнът на смесители KitchenAid също беше оценен. Според отзивите на клиентите, той е прост и много надежден.
Въпреки това, можете да намерите мнения и потребители на тази технология, като се оплакват, че по време на работа на мелницата устройството е прегряване. И такова прегряване може да причини изгаряне.
Можете да намерите и ревюта, които говорят за нискокачествени дюзи. Много потребители се оплакват, че след работа с месомелачка в пълнежа, можете да откриете метални частици. И например, производителят на сладолед след известно време започва да тече. Мнозина смятат, че равиолите са безполезни, имайки предвид факта, че е много по-лесно да ги направите ръчно или с помощта на други устройства.
В допълнение, според много купувачи, някои миксери от тази марка изискват преработка за 220 волта. Някои собственици на тази битова техника решават този проблем с помощта на специален трансформатор. Това обаче не е най-сигурният вариант, по-добре е в този случай да не се инсталира устройството в непосредствена близост до водоизточник.
Има и друг аспект, в който всички собственици на миксери KitchenAid са на същото мнение: високата цена на уредите. Тези устройства са особено скъпи в Русия. В случай на поръчка на устройството, например, от Северна Америка, цената няма да бъде по-изгодна поради допълнителна такса за доставка.
По този начин смесителите KitchenAid са се доказали на пазара на домакински уреди и, въпреки високата цена, са в доста добро търсене. За да се определи дали тази техника струва парите, които производителят иска за него, всеки трябва да реши сам, въз основа на индивидуални искания и приоритети.