Кухненски работен плот (46 снимки)
Кухненско бюро

Характеристики и предимства
За да може ежедневният процес на готвене да достави удоволствие на домакинята, кухнята й трябва да бъде правилно и удобно оборудвана. Важна роля в това играе десктопа. Трябва да отговаря на много изисквания:
- бъдете твърди и силни;

- суровините, от които се произвеждат, трябва да бъдат екологични и инертни - нечувствителни към механични и химични влияния, високи температури и също така да не абсорбират влагата;

- покритието трябва да се почиства лесно от мръсотия;

- на повърхността не трябва да има пролуки и пролуки, в които могат да се натрупват вода и мръсотия;

- външният вид трябва да бъде естетичен, да се вписва в цялостния интериор на кухнята.

материал
Работната маса в кухнята може да бъде направена от различни материали. Основните са:
- ПДЧ или МДФ. Най-често срещаната и бюджетна опция. По правило такива маси се допълват с всички кухненски комплекти;


- Керамични плочки. Обикновено залепени за дървена повърхност. Това покритие е устойчиво на повреди, но не е много удобно поради челните фуги между плочките;


- метал. Масите с метално покритие обикновено се монтират в кухните за обществено хранене, тъй като те са най-хигиенични за употреба - те се почистват лесно, бактериите не се размножават по тях;


- Естествен камък и масивна дървесина. Редки, скъпи опции за покритие. Те обикновено се използват само в дизайнерски интериори и играят по-декоративна роля, тъй като не са много практични за използване.


видове
Настолните компютри се различават по конфигурация и местоположение. В повечето случаи те се намират в средата на кухнята. Това може да бъде шкаф с две врати с чекмеджета, в който е удобно да се поставят необходимите кухненски прибори. Отделна маса за рязане може да бъде оборудвана с чекмеджета, или да бъде под формата на бюфет с бюро.


Също така, самостоятелен работен плот е от значение в едно студио апартамент, когато кухнята е представена от кухненски остров. В този случай, това е удобно, когато работната маса е на колела - тогава тя може лесно да се премести, бутна в случай на безполезност или да се сервира върху нея на масата за хранене.


Как да изберем
Работният плот в кухнята трябва да е преди всичко удобен за използване. Затова на избора му трябва да се обърне специално внимание.


Първото нещо, от което трябва да зависи изборът, е височината на плота. Оптималната му стойност се определя въз основа на растежа. С растежа на човек, ангажиран в готвене, 150-160 см, най-доброто място на настолна на нивото на 76-82 см от пода. С ръст над 180 см, той е удобен, когато работната повърхност е приблизително един метър от пода. И двете от тези стойности са нестандартни и могат да се прилагат при изработване на мебели.

Височината на стандартния кухненски блок е 88-91 см. Предназначена е за човек с средна височина от 160 до 180 см.

Средните размери на дълбочината на плота са 60 +/- 10 см. Ако дълбочината е твърде голяма, може да е неудобно да се използват стенни шкафове или рафтове, разположени над работния плот - ще трябва да стигнете далеч за тях. Също така няма да е много удобно да използвате твърде дълбоки долни рафтове или чекмеджета. TСамо в случай на вградени уреди - печка или пералня - има смисъл да се определят големи стойности.


Стандартната ширина на масата също е равна на 60 см. Това не винаги е удобно, тъй като работната площ от 60x60 см често не е достатъчна. Ето защо, в случай на самостоятелно производство, е по-добре да настроите размерите на 60x70 cm или 70x70 cm, ако кухнята позволява. Дебелината обикновено се свързва с материала, от който е направен, и може да варира от 2 до 6 cm.


Как да оборудваме собствените си ръце
От дизайна на работния плот зависи до голяма степен - дали процесът на готвене ще донесе на господарката удоволствие, или няма да причини нищо друго освен умора и раздразнение. За да предотвратите това, трябва да се погрижите за следните неща, когато се установявате:
- подсветка. Осветлението трябва да бъде меко, умерено светло и да не нарушава цвета на предметите и продуктите. Често за тази цел се използват LED висящи лампи или флуоресцентни лампи. Монтиран в релсите или долната повърхност на висящ шкаф, такъв източник на светлина не заема ценно място на работната повърхност.

- Хоризонтален парапет над плота на масата. В нея могат да се помещават най-често използваните артикули - кърпи, саксии, лопатки, кофи. На магнитния парапет е удобно да се поставят всички ножове. Там могат да се окачват и рафтове за подправки или държач за салфетки.

- Място под масата е по-добре да се вземат чекмеджета за прибори за хранене или рафтове за тенджери и тигани. Не се препоръчва да се съхранява храната под таблицата по-долу, тъй като вентилацията е по-лоша и влажността е по-висока, освен това е по-лесно за изкачване на насекоми и гризачи.






- Добре е да поставите гумирана подложка на пода близо до работната зона, за да избегнете падане върху хлъзгава или мокра повърхност. Също така, гумената подложка служи като отличен диелектрик и ще спести от случаен електрически удар. В днешно време често можете да намерите специални хелиеви кухненски килими, които имат масажен ефект, с който краката не се уморяват дори и от готвене в продължение на часове.


Интересни решения в интериорния дизайн
Десктопът трябва да се вписва хармонично в цялостния интериор на кухнята. Ако е вграден в слушалките, то като правило се прави в общия стил с другите елементи. Но ако го купите отделно или го направите сами, можете да изберете нестандартно решение.


Например, "груба" маса, изработена от дървени дъски, поставени върху опори, ще се впише добре в кухня в провинциален стил. За любителите на еко-дизайна плетената мебел е подходяща, а бруталната версия с дебели железни крака и железен кант, ще изглежда органично в таванския интериор.


Работната повърхност изглежда много стилно под формата на отделна дебела дъска, монтирана в стената, без по-ниски опори. Такъв лаконичен дизайн би бил подходящ в просторна кухня в стила на минимализма или хай-тек.

Ако имате малка кухня, има смисъл да се разгледат различните възможности за сгъване. Например повдигане или плъзгане на маса, прибиращо се в шкафа или маса.

Маси с мозаечна или стъклена повърхност с различни необичайни форми - вълнообразна, дъга, неправилна окръжност, изглеждаща красива. Но те са подходящи в големи стаи. В противен случай те само ще претоварят пространството.


Основното правило, което си струва да се помни при избора и декорирането на работния плот - неговият дизайн не трябва да бъде за сметка на удобството и функционалността.

